Пошаговый рецепт

Курица с лимоном и медом

Вкусное куриное блюдо с лимоном и медом, подходящее для безглютеновой и безмолочной диеты.

Время 45 мин Порции 6 171.87 ккал Б 4.35 г Ж 12.63 г У 12.02 г

Оценка читателей

Насколько вам полезен рецепт

Средняя оценка 0.0 · 0 голосов

Подготовка

Порции

Основной процесс

1
Посолите и поперчите курицу, разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжаривайте куриные кусочки (порциями при необходимости) на сильном огне с чесноком и тимьяном по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Верните всю курицу в сковороду, добавьте уксус и уваривайте до уменьшения вдвое.
2
Полейте соевым соусом и медом, встряхните сковороду для перемешивания.
3
Влейте 1/2 стакана горячей воды и добавьте ломтики лимона.
4
Дайте жидкости покипеть и увариться до сиропообразного состояния, это займет около 10 минут. К этому времени курица должна быть полностью готова.
5
Переложите курицу на блюдо и посыпьте нарубленной петрушкой.
6
Подавайте с пюре из картофеля (сварите картофель, добавьте молоко и масло и разотрите, добавьте отварной горошек и морковь и немного тимьяна).