Пошаговый рецепт

Острая курица в медленноварке

Восхитительные острые куриные крылышки, приготовленные в медленноварке с хрустящей корочкой.

Время 14 мин Порции 4 384.09 ккал Б 22.82 г Ж 19.76 г У 28.42 г

Оценка читателей

Насколько вам полезен рецепт

Средняя оценка 5.0 · 2 голосов

Подготовка

Ингредиенты

Порции

0.50 чашка коричневый сахар
1.00 ч.л. кайенский перец
2.00 фунта куриные крылышки
1.00 ст.л. чеснок
0.50 чашка острый соус Луизиана

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Да, эти крылышки называются ОСТРЫМИ не зря. Я добавляю коричневый сахар, чтобы придать им немного более сладкий вкус, но это в первую очередь восхитительно острый рецепт. Чтобы начать, смешайте коричневый сахар, измельченный чеснок, острый соус и кайенский перец в средней миске.
2
Тщательно перемешайте и отложите в сторону. Возьте кулинарный спрей и опрыскайте внутреннюю часть медленноварки И также крылышки. (Опрыскивание крылышек перед приготовлением помогает сохранить вкус и делает их сочными. ДОВЕРЬТЕ МНЕ.)
3
Возьмите крылышки и добавьте их в миску со специями, перемешайте, чтобы равномерно покрыть крылышки.
4
Положите в медленноварку на медленный огонь на 4 часа. Через 4 часа осторожно достаньте и выложите на подготовный противень.
5
Поставьте в духовку под гриль на 4-6 минут, чтобы крылышки стали хрустящими.
6
Подавайте немедленно с соусом из голубого сыра и сельдереем.

Практика

Советы по приготовлению

Используйте качественный острый соус для лучшего вкуса
Не экономьте на времени приготовления в медленноварке
Гриль придает крылышкам идеальную хрустящую корочку

Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать медленный огонь вместо медленноварки?

Да, можно приготовить в духовке при 180°C около 1-1.5 часов, но медленноварка делает мясо более нежным

Можно ли заменить кайенский перец?

Да, можно использовать чили хлопья или молотый чили по вкусу

Какие еще соусы подают с этими крылышками?

Классические варианты - соус из голубого сыра, ранчо или барбекю