Хрен вред и польза, противопоказания

хрен

Хрен вред и польза

Полезные и вредные качества хрена были известны еще за несколько тысячелетий до рождения Христа. Древние египтяне, римляне и греки широко использовали хрен, как острую и горькую приправу к пище, а многие древние эскулапы его активно применяли при лечении различных простудных заболеваний. Современные кулинары также делают из хрена великолепные приправы и соусы, а его характерный острый вкус может придать пикантности практически любому блюду.

Польза хренахрен

В составе хрена содержатся такие необходимые человеку микроэлементы, как натрий, сера, калий, железо и фосфор, а также витамины С, РР и группы В. Стоит заметить, что по содержанию витамина С, хрен превосходит лимоны и другие цитрусовые. Также в хрене содержатся в некотором количестве жиры, углеводы, сахар, крахмал и азотистые вещества. Причем листья этого овоща богаты каротином.

Употребление хрена способствует повышению тонуса, активизации жизненной силы и энергии, а также возбуждению аппетита.

Эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в хрене, являются натуральными антисептиками.

Благодаря большому содержанию фитонцидов, хрен обладает прекрасной способностью оказывать активное противодействие различным болезнетворным бактериям
При этом наличие в составе этого овоща летучих веществ – природных растительных антибиотиков, позволяет этому растению предохранять организм от всевозможных инфекционных заболеваний.

Интересным является то, что полезные микроэлементы в этом овоще сохраняются только на протяжении 7 суток. По истечении этого периода, хрен может быть только острой приправой для холодных блюд.

Вред от хрена

Как и у любого другого продукта питания, у хрена также есть свои противопоказания.
Вредные качества этого продукта могут отразиться на больных, страдающих какими-либо хроническими заболеваниями пищеварительной системы и почками.

Хрен не рекомендуется употреблять во время беременности

Помимо этого, практически у любого человека, вследствие злоупотребления хреном, может повыситься артериальное давление или даже возникнуть кровотечение.

Хрен видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! (всего голосов: 1 , средняя оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.