Соль вред и польза, противопоказания

соль

Соль вред и польза

Соль – это природный минерал, необходимый консервант, приправа, которая используется для приготовления и хранения пищи. Соль используется очень давно, из-за нее начинались войны, бунты, с ней связано много суеверий, примет, пословиц и поговорок.

О вреде и пользе соли слагаются легенды, мифы, постоянно ведутся научные споры.со

Соль представляет собой соединение натрия и хлора. Натрий необходим для обеспечения кислотно-щелочного и водного баланса, обеспечивает функционирование нервной системы, мышечной и костной ткани. Хлор учувствуют в синтезе соляной кислоты, входит в состав  желудочного сока, крови и желчи.

Польза соли

Соль обладает антисептическим свойствам, поэтому она широкого применяется в качестве консерванта.

Продукты, содержащие соль, естественным образом исключают ее дефицит

Соль полезна при наружном применении: соляные ванночки справляются с отеком ног, соляной компресс устраняет мешки под глазами, полоскание горла соляным раствором с добавлением соды снимает воспаление миндалин.

Вред и противопоказания соли

Регулярное дополнительное подсаливание еды притупляет чувствительность вкусовых рецепторов, поэтому натуральная пища начинает казаться слишком пресной, без выраженного вкуса
Употребление в избыточном количестве соли закупоривает протоки и жидкость задерживается в организме. Результатом этого являются отеки, и излишки соли начинают накапливаться. Натрий, основной компонент соли, повышает давление, что способствует развитию гипертонической болезни, а затем может случиться инсульт. Избыточное употребление вызывает заболевания почек, печени, сердца.

Соль видео о вредных и полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! Статью еще никто не оценил :(
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.