Сливочное масло вред и польза, противопоказания

сливочное масло

Сливочное масло вред и польза

Сливочное масло — жирный пищевой продукт из коровьего молока, изготавливаемый путем сепарирования или сбивания сливок. Сливочное масло можно встретить практически у каждой хозяйки в холодильнике, а вот насколько оно полезно или вредно, узнаем поподробнее.

Масло высоко калорийно ( 748 ккал/100г.) и легко усваивается организмом.

Состав сливочного маслама

Жиры – 72,8гр

Белки — 0,82  гр

Углеводы – 1,33 гр

Водорастворимые витамины

Минеральные вещества

Витамины – А, D,Е, В1, В2, В5

Каротин

Токоферолы

Холестерин

Транс-жиры

Польза сливочного масла

Входящий в состав сливочного масла, витамин А борется с болезнями  желудочно–кишечного тракта, как бы заживляя мелкие язвы, возникшие вследствие неправильного питания.  А также способствует поддержанию зрения в норме.

Для мужчин, занимающихся тяжелой работой,  пользу масла сложно переоценить, ведь оно является источником получения энергии и способно поддерживать силы и работоспособность.

Для женщин было выявлено, что сливочное масло благотворно влияет на клетки головного мозга, способствуя их активной регенерации
Компоненты сливочного масла нормализуют синтез половых гормонов.

Входящий в состав витамин Е необходим для кожи, волос, ногтей, силы мышечной системы. Витамин D полезен для здоровья зубов и костей.

Вред сливочного масла

 Постоянное повышенное потребление дневной нормы сливочного масла может привести к повышению холестерина, а затем возникновению холестериновых бляшек и атеросклерозу сосудов
 Это опасно для людей, склонных к ожирению, и людей преклонного возраста.

Покупая в магазине сливочное масло, смотрите на состав продукта, ведь   продукт, схожий по составу с настоящим сливочным маслом и отличающийся лишь добавлением некоторого количества ароматизаторов, красителей и эмульгаторов, врятли принесет пользу, а, наоборот, сможет только навредить.

Следует отметить, что жирность сливочного масла не должна быть ниже 80%.

 

Сливочное масло видео о полезных и вредных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! Статью еще никто не оценил :(
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.