Семечки подсолнуха вред и польза, противопоказания

семечки подсолнуха

Семечки подсолнуха вред и польза

Подсолнечные семечки считаются очень полезным и довольно вкусным продуктом. У них есть как полезные, так и вредные свойства. Поэтому, чтобы не навредить собственному здоровью, нужно не злоупотреблять.

Польза семечек

В составе семечек подсолнуха содержится немало веществ, которые нужны человеческому организму. К ним относятся:
Витамины группы B, а также C, A, E и D. Все они позитивно влияют на здоровье. Так, отмечается улучшение функционирования органов зрения. Помимо этого, наблюдается тонизирующий эффект и омолаживающее действие. Витамины способствуют усвоению кальция, а также нормализуют состояние кожи и возвращают здоровый цвет лица.подсолнухи
Микроэлементы, а именно натрий, магний, железо, йод, селен и другие. Благодаря ним улучшаются пищеварительные процессы и функционирование печени. Желчевыводящие протоки и кровеносные сосуды очищаются. Известно, что магний укрепляет иммунитет и благоприятно воздействует на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
Жирные кислоты

Это важные компоненты, которые необходимы для функционирования головного мозга. Также они содержатся в клеточных мембранах.
Белковые соединения

В семечках представлен целый набор незаменимых аминокислот.
Каждому человеку известно успокаивающее действие семечек, ведь медленное разгрызание скорлупы и тщательное пережевывание снимают напряжение. Автомобилисты часто говорят о тонизирующем эффекте продукта, ведь он помогает сконцентрироваться и лучше следить за дорогой. Также нельзя не отметить, что семечки являются отличным коммуникативным средством. Достаточно взять один пакетик и угостить друзей или знакомых. Приятная долгая беседа обеспечена.

Вред семечек

Несмотря на все вышеупомянутые полезные свойства, у этого продукта есть несколько недостатков:

  • Калорийность. 
    На 100 г семечек подсолнуха приходится около 520 ккал
    Поэтому людям, которые хотят избавиться от избыточного веса, не стоит налегать на данный продукт.
  • Твердая скорлупа. В составе очищенных семечек отмечается меньшее количество полезных компонентов. Более того, жирные кислоты у такого продукта начинают окисляться. Поэтому рекомендуется употребление неочищенных подсолнечных семечек. При этом нужно помнить о том, что разгрызание скорлупы зубами может серьезно ухудшить состояние эмали.
  • Кадмий. Это вещество накапливается в значительных количествах в несвежих семечках. Из-за него возможно развитие заболеваний нервной системы, а также ухудшение функционирования почек.семечки черные

При употреблении семечек нужно учитывать их пользу и вред. Если этот продукт будет присутствовать в ежедневном рационе, то можно обогатиться полезными веществами и снять напряжение. Однако вместе с этим в организм попадают вредные вещества, включая кадмий и жиры. Также стоит отметить, что из-за семечек подсолнуха появляется изжога.
Продукт обволакивает горло, включая голосовые связки, поэтому певцам и людям, профессиональная деятельность которых напрямую связана с говорением, нельзя вводить в рацион этот продукт. Существует мнение, что регулярное употребление семечек вызывает аппендицит, но это неправда.

Семечки подсолнуха видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! (всего голосов: 2 , средняя оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.