Сахар вред и польза, противопоказания

сахар

Сахар вред и польза

Сахар – важный пищевой элемент, который относится к углеводам и считается ценным питательным веществом, обеспечивающим организм необходимой энергией. Сахар используют практически везде: от выпечки кондитерских изделий до засолки рыбы. Говорят, что сахар – это белая смерть, однако так ли это разберем в статье.

Нормой употребления сахара в день является 50 граммов (около 10 чайных ложек). Стоит помнить, что сахар добавляется практически во все продукты питания, которые  производятся промышленным способом

И стоит учитывать не только кристаллы сахара, но и другие простые сахара, например,  фруктоза содержится в  фруктах, лактоза в молоке, глюкоза в меде, мальтоза в пиве.  сах

Польза сахара

Кроме малочисленных витаминов и минералов, способных принести пользу, сахар способен положительно влиять на организм в следующих случаях:

  • при заболевании печени;
  • при отравлении;
  • при высоких умственных и физических нагрузках;
  • при намерении стать донором крови.

Вред и противопоказания сахара

Очевидный вред сахара проявляется в следующем:

  • нарушает липидный обмен в организме, что приводит к ожирению и атеросклерозу
  • повышает аппетит и усиливает желание съесть что-нибудь еще
  • повышает уровень сахара в крови
  • вымывает кальций из костей, кальций используется для нейтрализации окисляющего влияния сахара на Ph крови
  • создаёт благоприятную среду для размножения бактерий, что приводит к проблемам с зубами и деснами
  • для усвоения сахара требуется много витаминов группы B, при чрезмерном потреблении истощает организм и приводит к проблемам со здоровьем .

Полностью исключить сахар из употребления нельзя — он необходим для функционирования организма. Однако все- таки следует употреблять  сахар в разумных количествах, учитывая все продукты, которые содержат его среди компонентов или в своем составе.

Сахар видео о вредных и полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! (всего голосов: 1 , средняя оценка: 1,00 из 5)
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.