Рукола вред и польза, противопоказания

трава рукола

Рукола вред и польза

Довольно длительное время люди никак не могли решить вопрос, как же правильно рукола, руккола или руколла? Опытные филологи, пришедшие на помощь, признали верными три варианта написания. Кроме этого названия, рукола в народе имеет огромное количество других наименований, например, гулявник или гусеничник.
В России эту пряность достаточно продолжительное время считали сорняком. Однако, она стала настолько популярна, а необычный вкус и полезные свойства помогли руколе занять достойное место на столе. Рукола широко известна еще с древних времен. Ее выращивали в Римской империи, именно там руколу применяли в качестве мощного афродизиака.как растет рукола

С каждым днем рукола становится все более популярной. Итальянцы были первыми, кто оценил ее насыщенный вкус. Сегодня руколу применяют в кулинарии во многих странах мира. Ее добавляют в различные блюда, такие как салаты, супы, гарниры, соусы и пиццу. Кроме того, часто руколу употребляют и в свежем виде. Чтобы сохранить все полезные свойства, руколу лучше всего не резать, а измельчать руками.

Польза руколы

Эту пряную траву рекомендуют многие диетологи. С помощью нее можно избавиться от лишнего веса. Рукола очень популярна среди моделей. В 100 граммах этого растения содержится всего 25 Ккал.

Однако, несмотря на низкокалорийность, рукола хорошо насыщает организм, поскольку включает в себя огромное количество клетчатки. Кроме того, в состав этой зелени входит целый комплекс витаминов: А, В, С, Е и К, а также микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, железо и йод. Весь этот состав говорит о пользе руколы для человеческого организма.

Эта пряная трава оказывает положительное влияние на нервную и пищеварительную системы.

Употребление руколы отлично сказывается на поднятии иммунитета, снижении сахара в крови и повышении гемоглобина

В народной медицине рукола известна своими полезными свойствами. Ее сок используют для удаления веснушек, гематом, полипов носа, а также мозолей. Руколу можно применять в качестве профилактики при развитии раковых опухолей.салат из руколы

Ею можно лечить запущенные формы гастрита и язвы желудка. Витамин А, который содержится в руколе, положительно влияет на состояние ногтей, волос и кожи. Это имеет важное значение для женской красоты.
Мужчинам эту пряную траву также не стоит игнорировать. Она принесет немало пользы для их здоровья. Ведь не зря ее считали еще с древних времен натуральным афродизиаком.

Вред руколы

Помимо пользы, рукола может нанести вред. Поскольку это растение содержит большое количество фитонцидов, рукола может вызвать аллергию, особенно у людей склонных к таким реакциям.

Кроме того, рукола может негативно сказаться на людях, которые страдают гастритом с повышенной кислотностью, а также заболеваниями почек и печени.

Специалисты не советуют употреблять руколу беременным и кормящим женщинам, так как она может вызвать нехорошие последствия для малыша

Рукола видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! (всего голосов: 1 , средняя оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.