Козье молоко вред и польза, противопоказания

козье молоко

Козье молоко вред и польза

Особую популярность козье молоко пробрело еще в древние времена, когда благодаря легенде стало известно, что Зевса с младенчества кормили молоком козы Амалтеи. Издавна люди знали о лечебных свойствах козьего молока и применяли его в борьбе с некоторыми недугами. Полезные вещества, которыми обогащено это молоко, дают возможность принимать его людям, страдающим анемией, мигренями и тем, у кого присутствуют проблемы с костной тканью. К тому же стакан теплого козьего молока на ночь замечательно помогает справиться с бессонницей.

 Полезные свойства

Очень часто коровье молоко сравнивают с козьим, но первое значительно проигрывает второму, в связи с более низкими полезными свойствами.виды козьего молока
В козьем молоке содержатся высококачественные белки – пиакрин, тиамин, безбелковый азот. Благодаря этим веществам организм человека может быстрее восстанавливаться после болезни и тяжелого физического труда, к тому же они не вызывают аллергию и расстройство желудка.

 Состав козьего молока

Польза коровьего молока заключается в минеральном и витаминном составе этого продукта. В нем присутствуют витамины группы А, В, D и кальций. Причем наличие кальция в совокупности с витамином D обуславливает их наилучшее усваивание организмом.
К недостаткам молока козы можно отнести его достаточно высокую жирность.

Животный жир имеет свойство откладываться в жировых тканях, а это, в свою очередь, негативно сказывается на фигуре взрослого человека
Детям же, наоборот, это будет только на пользу, так как молодому организму необходима энергия для активного роста и жир попросту будет «перегорать».
Ученые из Северной Америки проводили исследования в результате которых стало известно, что выпивая ежедневно стакан козьего молока можно значительно повысить свой иммунитет, избавиться от проблем с ЖКТ, улучшить состояние костной ткани и кожи. К тому же бета-казеин, присутствующий в этом молоке делает его схожим с женским молоком, поэтому его рекомендуют включать в рацион детям после года.

 Противопоказания и вред козьего молока

Самый большой вред, который может нанести козье молоко организму человека – это последствия из-за индивидуальной непереносимости. Причем непереносимость не связана с химическим составом продукта, а это всего лишь может быть реакция организма на достаточно резкий запах или непривычный вкус молока от козы.

Вкусовые характеристики козьего молока напрямую зависят от того чем питалось животное и в каких условиях его содержали

 Итак… вред или все же польза?

Не стоит особо «увлекаться» козьим молоком людям с густой кровью, т. к. оно имеет свойство еще больше повышать гемоглобин. Как вариант, молоко можно разбавить кипяченой водой в соотношении 1:1.стакан козьего молока
Людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой, также не стоит злоупотреблять козьим молоком: высокая жирность продукта (4,4%) может спровоцировать обострение заболевания (холецистит или панкреатит).
Женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов, не стоит пить этот продукт, так как жиры, входящие в состав козьего молока не расщепляются, а полностью усваиваются.
Несмотря на незначительные противопоказания козьего молока – это исключительно полезный напиток. Диетологи рекомендуют употреблять его детям, взрослым и даже беременным женщинам.
В период весеннего авитаминоза козье молоко будет особо незаменимым в рационе питания, так как поможет справиться с усталостью, раздражительностью и насытит организм полезными минералами и витаминами.
Поэтому не пренебрегайте этим вкусным напитком! Включите его в свое ежедневное питание и очень скоро почувствуете дополнительный заряд энергии и бодрости.

Козье молоко видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! (всего голосов: 1 , средняя оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.