Корица вред и польза, противопоказания

корица палочки

Корица вред и польза

Практически на каждой современной кухне можно отыскать пакетик с корицей, этой замечательной приправой, благодаря которой блюда обладают изысканным вкусом и ароматом. Корица является маленьким деревом, которое в основном растет на Шри-Ланке, а также в Индии, Египте и Бразилии. Порошок корицы в пакетиках, который продается практически в любом магазине – это есть измельченная кора и мелкие веточки коричного дерева. Полезные свойства корицы еще в давние времена широко применялись в восточной медицине.

Почему так полезна корица?корица палочки

Главные полезные свойства корицы состоят из 3 биологически активных компонентов: коричневого альдегида, коричневого спирта и циннамилацетата. О полезных свойствах этой приправы написано во многих научных изданиях.

Специалисты полагают, что корица способна понизить холестерин и помогает очистить от тромбов кровеносные сосуды.

Также эту приправу необходимо употреблять диабетикам. Она способна значительно снизить восприимчивость к инсулину.

Благодаря кальцию и клетчатке можно восстановить полноценное функционирование желудка, а также почистить организм от соли.

Ученые утверждают, что корица способна усилить активность разных рецепторов, улучшить реакцию и активную деятельность мозга
Для этого необходимо в любой напиток добавить щепотку корицы.
Корица богата железом, кальцием и магнием.

Использование масла корицы в парфюмерной продукции

Из листьев коричного дерева, путем отжима, можно получить масло корицы, которое является сильным антибактериальным средством. Благодаря эфирному маслу не размножаются бактерии, не растут грибки, провоцирующие появление молочницы.

корица палочки и порошокВредные свойства восточной пряности

Согласно последним данным, у этой восточной пряности не выявлено практически никаких противопоказаний. Также учеными установлено, что корица оказывает на организм только положительное воздействие. Единственное к чему необходимо отнестись с должным вниманием – это к дозировке этого продукта. Ведь настоящую пользу для организма может принести употребление корицы, только в малых дозах.

Большинство девушек убеждены в том, что большие дозы корицы значительно ускоряют обмен веществ и тем самым существенно снижает вероятность возникновения излишков жира. Несомненно, в этом они правы, однако, необходимо помнить, что злоупотребление приправами и пряностями может нанести здоровью непоправимый вред.

К примеру, небольшое количество корицы способствует усилению зрительных процессов и стимулирует мозговую деятельность.

После приема чересчур большой дозы пряности, возможно возникновение подавленного состояния, сильной головной боли и общего упадка сил

Как правильно хранить корицу

Существует несколько разновидностей этой пряности, корица бывает: китайской, цейлонской, малабарской и циннамон. Стоит заметить, что у всех этих видов корицы разные вкусы цвет и запах. Как правило, корица в магазине продается в двух вариантах: как порошок или палочки. У порошка намного меньше срок хранения, чем у палочек, при этом аромат коричного порошка сохраняется в течение 6 месяцев. В то же время если выбрать для хранения коричной палочки сухое прохладное место, то она способна сохранить свой аромат в течение целого года.

Корица видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! Статью еще никто не оценил :(
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.