Имбирный чай вред и польза, противопоказания

имбирь и чай из имбиря

Имбирный чай вред и польза

Имбирь – это многолетнее травянистое растение из семейства «имбирных». На данный момент в специализированных научных центрах было исследовано более 140 его видов. Произрастает это продукт в странах Южной Азии. Наиболее активно имбирь выращивают в Западной Африке, Индии, Индонезии, Барбадосе, Австралии, Ямайке и Китае. Из этих стран растение было завезено в Европу, где его стали активно использовать в кулинарии и медицине. В середине века его даже считали лучшим лекарственным средством от чумы.
Корни имбиря имеют мочковатую корневую систему. Кстати, подземный видоизмененный побег очень часто принимают за корень. Стебель у этого растения округлый, прямостоящий, не опущенный. Листья имеют простую форму, они ланцетовидные, цельные с заостренной верхушкой. Цветки этого растения похожи на колосовидные соцветия, из которых потом вырастет плод в виде трехстворчатой коробочки.
В зависимости от того каким способом происходит предварительная обработка имбиря различают:
белый имбирь (его тщательно моют и очищают от плотного верхнего слоя);
черный имбирь (его никак не обрабатывают).
После того как черный имбирь высушивают на солнце он приобретает более жгучий вкус и насыщенный сильный запах.

Чай с имбирем: состав

Польза чая с имбирем неоспорима, ведь это растение содержит в себе массу лечебных свойств. Придает ему неповторимый аромат эфирное масло. В нем также присутствуют витамины А, В1, В2, С, макро-, микроэлементы (соли магния, натрий, цинк, калий, железо, кальций, фосфор) и полезные аминокислоты (триптофан, валин, метионин). Благодаря такому богатому составу имбирь стали использовать в качестве одной из составляющих в напитках.

Польза чая с имбирем

Область применения чая с имбирем очень обширна. Такой напиток обладает обезболивающим, заживляющим, противовоспалительным, возбуждающим, тонизирующим и рассасывающим эффектом. Имбирному чаю приписывают еще и антиоксидантное и успокаивающее действие. Такие свойства имбиря помогают повысить иммунитет и защищают организм от паразитов.
Еще один «плюс» имбирного напитка в том, что он улучшает аппетит, секрецию желудка, помогает справиться с симптомами «морской болезни», такими как тошнота, головокружение и слабость.

Чай с добавлением корня имбиря способен уменьшать уровень холестерина в крови и снижать артериальное давление. К тому же он является профилактическим средством против рака

Наши предки использовали имбирь в качестве средства для «разжигания внутреннего огня», то есть это растение служит замечательным натуральным афродизиаком избавляющим от бесплодия, фригидности и повышающим мужскую потенцию.имбирь и чай из имбиря
При первых симптомах простуды выпейте чашку горячего имбирного чая, и вы сразу почувствуете себя намного лучше. Беременным женщинам он поможет справиться с приступами токсикоза. А тем, у кого начались кишечные или желчные колики – уменьшить болевые ощущения.
В наше время существует довольно много способов заваривания чая с имбирем и каждый из них имеет непревзойденный вкус и аромат. Для усиления аромата и лечебных свойств в имбирный чай можно добавить листья брусники, мелиссу или мяту.
Чтобы приготовить чай с имбирем достаточно просто залить мелко порезанные кусочки корня имбиря кипятком и дать ему настояться несколько минут. Любите насыщенный вкус и запах? Тогда прокипятите имбирь в небольшой емкости минут 10–15, добавьте ложечку ароматного меда и можете наслаждаться полезным напитком.

Когда прием чая с имбирем нежелателен?

Обладая большим количеством полезных качеств, чай с имбирем имеет и противопоказания, впрочем, как любой продукт или растение. Например, если вы плохо себя чувствуете, по причине какого-либо хронического заболевания, то лучше в это время не пить имбирный чай, так как он может вызвать обострение протекания болезни или вызвать аллергию.

С осторожностью нужно пить чай тем, кто впервые его пробует – у вас может незначительно повыситься температура или, опять же, проявится аллергическая реакция на новый продукт
Как мы уже писали, имбирь оказывает тонизирующее действие на организм человека, поэтому напиток на его основе не стоит пить на ночь.
Из всего описанного можно сделать вывод, что пользы такой напиток принесет больше организму, чем вреда, поэтому не отказывайте себе в чашечке живительного и такого вкусного чая!

Имбирь видео о полезных свойствах

Статья ужаснаяСтатья плохаяСтатья удовлетворительнаяСтатья хорошаяСтатья супер! Статью еще никто не оценил :(
Loading...Loading...
Вы можете оставить комментарий.
Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.